一季度末中国猪肉消费需求回暖——2023年一季度全球猪肉分析

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根据荷兰合作银行的报告《2023年第一季度全球猪肉季度报告》，预计第一季度供应将紧张，消费面临不确定性。全球猪肉贸易可能会受到限制。2022年不断上升的通货膨胀和高库存将给进口需求带来压力。

荷兰合作银行预计，猪肉贸易将在2023年第一季度适度增长，这主要是由于去年的基数较低。然而，考虑到主要出口地区（主要是欧盟和美国）的生产缓慢，巴西可能难以在2023年保持增长。相比之下，巴西2022年猪肉出口持续增长，预计2023年将增加猪肉产量和出口。东南亚和中国生猪生产的进一步复苏/增长将意味着进口需求的下降，尤其是在2023年下半年。

中国重新开放给全球猪肉供需平衡带来了机遇，但也带来了不确定性。中国的需求何时会反弹，以及反弹的幅度还不确定。荷兰合作银行预计，由于持续的新冠肺炎浪潮、宏观经济和商业信心不确定性，需求将不均衡地发展。

北美：随着美国生猪存栏恢复增长，美国生猪产能正处于拐点，但墨西哥和加拿大的增长放缓。由于猪肉在关键市场上具有竞争力，美国和加拿大的出口更加强劲。

欧洲：猪肉生产将在2023年进一步收紧，但猪肉价格仍受到供应紧张和高投入成本的支撑。

中国：猪肉价格暴跌，原因是短期波动、供过于求，以及高新冠肺炎病毒感染人数导致需求疲软。预计需求将在第一季度末反弹。

巴西：降低饲料价格将提高利润率，但巴西需要更强劲的中国需求来平衡供应增长

东南亚：尽管2022年ASF影响和高投入成本，但东南亚的猪肉产量仍将强劲增长。预计2023年将持续增长。

日本：猪肉消费保持平稳，进口增加可能性较小。

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